Castello del Vino a Genoelselderen

Genoelselderen è diventato soprattutto famoso grazie al Castello del Vino. Dal 1990, l'edificio neoclassico del diciottesimo secolo è di proprietà dell'eccentrico olandese Jaap van Rennes. Attorno si estende un vigneto di venti ettari, con una produzione annuale di quasi centomila bottiglie. Insieme a sua figlia Joyce, van Rennes coltiva chardonnay e in misura minore pinot noir. Produce anche due vini spumanti e tre tipi di eau-de-vie. 'Acqua della vita', dice l'ex imprenditore, che ora passa le giornate sul suo trattore. Le visite sono possibili, ma devono essere richieste.

Consiglio per una giornata estiva: il Rosé Parel Brut méthode traditionnelle. Quando il compianto Jaap van Rennes si trasferì qui con la sua famiglia 35 anni fa, non c'era praticamente più viticoltura in Limburg. L'ex imprenditore olandese prevedeva già che il riscaldamento globale avrebbe giocato un ruolo importante nello sviluppo della cultura vinicola nelle aree più settentrionali. Si sorrideva di questo, ma aveva ragione. Sua figlia continua il suo lavoro in modo professionale. Chi sta considerando di pernottare può trovare posto dall'altra parte nella piacevole B&B Sapere di Jan van Poortvliet e della sua partner Manon. Di fronte al Castello del Vino c'è un ristorante carino, gestito anch'esso da olandesi. Jan Van Poortvliet è l'accogliente padrone di casa, sua moglie Manon cucina.

Attorno al Castello del Vino si trovano più di 15 ettari di vigneti.
Il castello si trova lungo il vecchio percorso che collegava Tongeren a Colonia. I romani furono i primi a produrre vino qui.

Oltre ai vigneti, i visitatori possono anche visitare il roseto, la distilleria, la casa di stampa e le cantine vinicole del XIII secolo.

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