Sapevi che i colombari sono emersi solo durante il Medioevo nell'Europa centrale e occidentale? L'allevamento di piccioni è qualcosa che abbiamo portato dal Medio Oriente. A partire dal XIII secolo, i colombari furono costruiti in tutta Europa. Era così popolare che furono imposte delle regole per la costruzione di un colombario. Non sorprende, dato che un stormo di piccioni affamati poteva mangiarsi il tuo campo di cereali. I vantaggi erano per il proprietario, poiché il letame di piccione era un'ottima fertilizzazione. Sapevi che a volte una parte della dote era il letame di piccione? E un piccione grasso era anche un'aggiunta nutriente alla tua dieta povera di proteine.
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