Risorsa: Bergara
Diritti d'autore: Creative Commons 4.0
A 3 km da Espelette, nel piccolo villaggio di Souraide, Bergara è un ristorante familiare gestito dalla famiglia Massonde da 5 generazioni
Potrete scoprire una cucina semplice e autentica, che valorizza i buoni prodotti della regione: il prosciutto di Aldudes e il suo gelato al peperoncino, le anguille selvatiche marmorizzate, il nasello, l'agnello da latte dei Paesi Baschi o ancora il formaggio di pecora, la torta basca...
Potrete rilassarvi sulla terrazza o nella sala da pranzo climatizzata, in un luogo tranquillo ma in posizione ideale per scoprire la regione.
Risorsa: OT Cambo les Bains
| | Pubblica | Francese • Inglese • Olandese • Spagnolo • Tedesco
17 rue Principale, Souraïde
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