Roche Belle

Il ristorante ha una clientela affezionata. È quindi importante prenotare in anticipo. Damien ed Edwige lavorano con prodotti freschi e locali quando possibile. Tra i loro vicini ci sono la famiglia Cupif, che coltiva e vende la propria frutta e verdura, e Jeff, un pescatore di La Ciotat, che permette loro di offrire capponi, orate, saraghi e aragoste della baia.
Il loro menu segue le stagioni. Viene rinnovato ogni due mesi con proposte sempre diverse. Tra i piatti imperdibili, il filetto di manzo con spugnole e purè di patate fatto in casa e l'aragosta arrosto, i ravioli alle erbe e il brodo frizzante, che non possono essere tolti dal menu.
Damien ed Edwige amano anche il vino e dispongono di alcune belle bottiglie provenienti dalla Provenza e da altre regioni della Francia.

DATAtourisme France