Datenquelle: Champagne Demilly De Baere
Urheberrechte: All rights reserved
Gérard e Françoise Demilly, viticoltori, hanno creato la loro cantina nella tenuta di famiglia, che si trova a Bligny dal 1624, sul sito dell'antica vetreria e del castello fortificato.
Con il figlio Vincent, enologo, vinificano e commercializzano l'intera produzione.
La scelta dei vitigni, i metodi di coltivazione delle viti e di pigiatura delle uve, le tecniche di vinificazione e di assemblaggio sono tutti studiati per garantire la qualità e preservare gli aromi naturali delle loro cuvée.
Datenquelle: Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne
Urheberrechte: Creative Commons CC BY 2.0
| | Öffentlich | Deutsch • Englisch • Französisch • Niederländisch • Spanisch
Adresse: Domaine de la Verrerie, 10200 Bligny
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