Ristorante tradizionale situato nella zona del porto di Biarritz in un'atmosfera calda, amichevole e familiare. Piatti del passato e della cucina delle nostre nonne: testina di vitello con le sue verdure, cuore d'anatra, guancia di manzo, sanguinaccio basco e purè fatto in casa, branzino con salsa vierge e verdure, costata di manzo per due persone con il suo osso midollare, patate al prezzemolo e il famoso French toast con caramello al burro salato. e il famoso French toast con caramello al burro salato, ecco alcuni esempi tratti dal menu. Un ristorante tradizionale che offre anche qualche bella sorpresa, più esotica o più classica, a seconda dell'ispirazione dello chef
Potete anche fermarvi per un cocktail o un piccolo caffè al mattino prima di iniziare la giornata. Prodotti di qualità e know-how garantiti.
Source: OT Biarritz
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 44 Rue Luis Mariano, 64200 Biarritz
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