Il principio è semplice: nessun menu lungo, solo piatti brevi ma efficaci: 2 antipasti, 2 piatti principali, 2 o 3 dessert, esposti su lavagne. Tutto fatto in casa, con ingredienti di stagione, a prezzi accessibili.
ulia, gestore e chef, si assicura che almeno l'ingrediente principale dei suoi piatti sia biologico e sceglie carni locali. Ogni giorno offre anche un'alternativa vegetariana à la carte.
Risorsa: OT Limoges Métropole
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14 place des Jacobins, Limoges
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