Source: Transhumance & cie
Droits d'auteur: Creative Commons 4.0
Transhumance & cie si trova a Bedous, nella valle dell'Aspe. I nostri menu si ispirano al patrimonio culinario della regione del Béarn e al lavoro degli agricoltori e dei produttori locali. Il Garbure è presente nel menu tutti i giorni. Piatti in salsa cotti nel forno a legna, carne alla griglia su fuoco di legna, arrosto su fuoco aperto, formaggi di fattoria in raclette o fusi su fuoco aperto... I dessert comprendono anche le specialità tradizionali del Béarn o le nostre: milhassou, gâteau d'Aspe, il nostro crumble "Brigalha" e, da febbraio ad agosto, il greuil di pecora. Potete anche provare i nostri gelati di fattoria! Accogliamo famiglie numerose e gruppi per festeggiare i grandi eventi e le piccole occasioni della vostra vita. Adishatz e a bèthlèu!
Source: Office de Tourisme du Haut-Béarn
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: 8 avenue Robert Balangué, Bedous
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