Champagne Soret-Devaux

Avete voglia di spremere le bolle? Venite a vivere un'esperienza unica nella nostra tenuta di famiglia. Immergetevi nell'esperienza di vignaioli appassionati e dinamici. I nostri champagne vi danno la possibilità di condividere, scambiare e scoprire!

La famiglia SORET-DEVAUX, oggi rappresentata da Loïc e Romaric, produce champagne da tre generazioni, combinando modernità e tradizione...

LOÏC gestisce la pressatura durante la vendemmia, la sala tini e la cantina, ed è lui che vinifica e conferisce le sue lettere di nobiltà alle cuvée che degusterete?
ROMARIC si occupa del vigneto e sorveglia le viti al variare delle stagioni, assicurandosi che producano il miglior frutto possibile nel rispetto dell'ambiente!

Con una tenuta di 8 ettari, è nel cuore dell'Aube, sugli altipiani e nelle valli della Côte des Bar, che inizia la storia dello Champagne Soret-Devaux. A Colombé-le-Sec, villaggio viticolo classificato come "Village Fleuri 4 fleurs", vi invitiamo a scoprire il nostro eccezionale patrimonio con il nostro Balade des Rochottes en Trak?Tour! Il nostro rimorchio vi condurrà attraverso i nostri vigneti mentre degustate le nostre annate e scoprite il ciclo della vite!

I nostri vitigni Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier prosperano in questa regione, la più meridionale della Champagne, un paesaggio di colline alternate a vigneti, foreste e valli verdeggianti.

Il nostro micro-terroir di Kimmeridgian e i nostri metodi di coltivazione certificati "Alto Valore Ambientale" contribuiscono al carattere distintivo dei nostri vini, che vi invitiamo a scoprire attraverso le nostre diverse cuvée?

Aperto durante gli orari di apertura.
Le visite il mercoledì, la domenica e i giorni festivi si effettuano su prenotazione.

DATAtourisme France