Distilleria Teaninich

Risorsa: Andrew Wood

Diritti d'autore: Creative Commons CC BY-SA 2.0

Descrizione

Teaninich è una distilleria di whisky ad Alness. Fu fondata e costruita nel 1817 da Hugh Munro sulla sua tenuta del Castello di Teaninich. Nonostante una difficoltà iniziale nel procurare whisky d'orzo a causa di un'alta domanda da parte di distillerie illegali, entro il 1830 Teaninich produsse 30 volte più spirito rispetto a quanto non facesse alla sua fondazione. A quel punto Munro vendette la distilleria a suo fratello minore, il tenente generale John Munro. Come ufficiale trascorse la maggior parte del suo tempo in India, quindi decise di affittare la distilleria a Robert Pattison nel 1850. L'affitto durò fino al 1869, dopodiché Munro la affittò a John McGilchrist Ross. Ross rinunciò all'affitto nel 1895 e nel 1898 Robert Innes Cameron prese una quota nella distilleria, e Munro e Cameron ristrutturarono ed ampliarono la distilleria, investendo £10.000 nelle ristrutturazioni. Nel 1904 Cameron, che possedeva anche quote in Benrinnes, Linkwood e Tamdhu, prese il controllo completo della distilleria. Dopo la morte di Cameron nel 1933, la distilleria fu venduta agli Scottish Malt Distillers. La distilleria sospese la produzione tra il 1939 e il 1946 a causa delle carenze di orzo durante la Seconda Guerra Mondiale.

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