Il mulino ad acqua di Diepenheim viene menzionato già all'inizio del Medioevo. La più antica menzione conosciuta del mulino risale al 1169. È un mulino a ruota verticale, allestito come mulino per cereali. In un mulino a ruota verticale, l'acqua scorre sotto la ruota attraverso una gola. La gola è un condotto adattato alla ruota. Essa impedisce che l'acqua scorra sotto e lungo i lati delle palette senza azionarle.
Il mulino è azionato dall'acqua del fiume Diepenheimse Molenbeek. Il mulino costituisce il centro di un gruppo di case composto da alcune fattorie e abitazioni. Probabilmente qui si trova anche l'origine di Diepenheim.
Fino al 1970, il mulino era ancora in funzione quotidianamente. Gli agricoltori della zona portavano qui il loro grano per farlo macinare. La farina la portavano poi con sé per fare il pane o per darla da mangiare ai maiali.
Il mulino ad acqua è rimasto per lo più nella sua forma originale. Si trova su pali di legno nel bacino del mulino. Le facciate in legno catramato e i gradini logorati mostrano i segni del passato. Ciò non toglie che il mulino, dopo un recente restauro, si trovi di nuovo in buone condizioni.
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Address: Hof van Twente,Diepenheim, Overijssel, Netherlands
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