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Prova l'atmosfera di un passato remoto presso Erve de Pas. Vieni a mangiare, bere e pernottare nella accogliente locanda del 1891. Goditi cibo puro e sincero della regione. Riunisciti nel vecchio Potstal e scopri la bella natura della Sprengenberg.
Nella locanda amiamo il cibo puro e sincero senza fronzoli! Tutto è gustoso e preparato artigianalmente con i migliori prodotti della regione. Preferibilmente biologico e con ingredienti che la stagione ha da offrire. Perché mai dovresti acquistare qualcosa di lontano se abbiamo localmente gli ingredienti più gustosi?
Le erbe le raccogliamo dal nostro giardino delle erbe e le verdure provengono dalla regione. Proprio come in un passato remoto, trasformiamo le verdure e facciamo la composta di frutta fresca. Carne, pesce e pollame provengono dal negozio biologico della fattoria. Questo è sostenibile, molto più sano e si sente nel gusto!
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