Nel borgo di Donk si possono trovare alcune belle fattorie a lungo tetto brabantine. Una fattoria a lungo tetto è un tipo di fattoria rettangolare in cui la parte abitativa, la stalla e il fienile sono costruiti insieme e tutte le porte sono posizionate sulle lunghe facciate.
Nella parte abitativa, la stufa (cucina) era la stanza principale. Il fuoco aperto nel camino veniva utilizzato principalmente per cucinare.
La stalla ospitava una stalla per le mucche, una stalla per i maiali, una stalla per i cavalli e un 'galloio' per le galline. Sopra la stalla si trovava il soffitto del fieno.
Il fienile era composto da due parti. Dalla parte della stalla c'era il pavimento di battitura dove il grano veniva battuto a mano nei mesi invernali. Dietro il pavimento di battitura si trovava il 'tas', dove veniva immagazzinato il raccolto di grano.
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