GRANJAS DE LARGA ESCALA

En la aldea de Donk se pueden encontrar algunas hermosas granjas de Brabant de techo largo. Una granja de techo largo es un tipo de granja rectangular donde la casa, el establo y el granero están construidos juntos y todas las puertas están ubicadas en las fachadas largas.
En la casa, la cocina (cocina de estar) era la habitación más importante. El fuego abierto en la chimenea se utilizaba principalmente para cocinar.
El establo albergaba un establo para las vacas, un establo para los cerdos, un establo para los caballos y un ‘gallinero’ para las gallinas. Encima del establo se encontraba el desván de heno.
El granero constaba de dos partes. En el lado del establo estaba el piso de trilla donde el grano se trillaba a mano durante los meses de invierno. Detrás del piso de trilla se encontraba la ‘tas’, donde se almacenaba la cosecha de grano.

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