Hun oorsprongen gaan terug op een brouwerij met stokerij, die de grootraad Christian Indermühle uit Kiesen in 1866 bouwde op de Gasthausmatte van het Gasthof Hotel Interlaken. Na zijn dood namen zijn zonen Carl en Albert het over en bouwden in 1875 de Felsenkeller in Rugen, een berg bij Interlaken, voor de opslag van het bier.
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Dirección: Interlaken-Oberhasli, Suiza
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