Office de Tourisme Othe Armance - Bureau d'Information Touristique d'Ervy-le-Châtel

OTHE-ARMANCE IN CHAMPAGNE Erfgoed gebouwd in het Pays d'Othe en Armance is een must. Echte artistieke schatten zijn te ontdekken in het hart van onze kerken: het beeldhouwwerk van de zestiende eeuw is in al zijn vormen gedaald dankzij meesters zoals die van Chaource, auteur van de begrafenis van de kerk Saint-Jean-Baptiste of dat van Bouilly met Sainte-Marguerite. Het glas-in-loodraam heeft ook een raam naar keuze in Ervy-le-Châtel of Bérulle en het unieke houten rood van de collegiale kerk van Villemaur-sur-Vanne zal u onderwerpen. Tijdens je wandelingen zul je ook de washuizen en kapellen ontdekken die de landelijke geschiedenis van weleer maakten om de echo te horen van het gelach van de wasvrouwen of gebeden zeurende processies. Kom de diversiteit van flora en fauna bewonderen die is ontstaan uit de ontmoeting van de valleien Bourguignons en de eenvoudige Champenoise. In een behouden en authentieke landelijke omgeving, met een zeer rijk natuurlijk en architecturaal erfgoed, zullen de voorgestelde reizen en rondleidingen u verrassen ... "Het licht, het palet van kleuren, de schoonheid van het landschap, de rust, bieden ons kunstenaars , een oase van rust die bevorderlijk is voor de schepping. De muzen van de Pays d'Othe en Armance geven ons de inspiratie en de creatieve impuls. "Een fruitige en pittige smaak, de cider van het land van Othe is gemaakt van een tiental variëteiten appels zoals ik Avrolle, de platte neus of de kattenneus, die worden geraspt en geperst. Wanneer het wordt gebotteld en in een rek wordt bewaard, vergist het sap enkele maanden. De cider van het Pays d'Othe prikkelt je smaakpapillen. De Chaource: een legende leent hem een kloosterlijke oorsprong aan de rand van de veertiende eeuw in de abdij van Pontigny. Kom en ontdek het geheim van het maken van deze kaas, gevierd door François I, voor zijn zachte kaas, gezouten met droog zout en bloemenschil, nu profiterend van een beschermde oorsprongsbenaming (BOB).

DATAtourisme France