In een elegante omgeving waar smaakvolle meubels en snuisterijen door elkaar staan, hier en daar gevonden door de gastvrouw, Elodie, zult u een keuken waarderen die zowel modern is als in overeenstemming met de lokale traditie
Chef Bernard voegt de mooiste mediterrane accenten toe aan zijn gerechten.
Het menu varieert volgens de seizoenen of gewoon volgens het gevoel van het moment..
In de zomer zult u genieten van de tapas die worden geserveerd in de prachtige schaduwrijke tuin, direct aan de wallen.
Source: AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE
| | Public | Italien • allemand • anglais • danois • espagnol • français
Adresse: 11 rue porte d'Aude, Carcassonne
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