Source: Conserverie du lauragais
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Als erfgenamen van meer dan een eeuw traditionele knowhow biedt de conservenfabriek van Lauragais regionale specialiteiten op basis van lokale producten. Er wordt veel belang gehecht aan de oorsprong van de producten. Ambachtelijk vooral, alle conserven zijn zonder kleurstoffen of conserveringsmiddelen en behouden zo alle smaak en authenticiteit van het land.
De zwarte boerderijvarkens worden in de streek van Lauragais gefokt en het pluimvee is al jaren afkomstig van plaatselijke fokkers. In de winkel vindt u verse producten, maar ook vleeswaren, conserven en geschenkdozen.
Source: COMITE DEPARTEMENTAL DU TOURISME DE LA HAUTE-GARONNE
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Adresse: RD813, Montgaillard-Lauragais
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