De derde generatie heeft het familiebedrijf overgenomen. Haar leitmotiv, sinds 1949: haar klanten op de best mogelijke manier bedienen en hen verwennen met vlees dat zorgvuldig is geselecteerd bij de beste fokkers
Arnaud Bop, een chef-kok met een rijke achtergrond, staat aan het roer
Deze slagerij en delicatessenwinkel staat bekend om zijn rundvlees, Pyreneese lam en varkensvlees, maar ook om zijn vleeswaren, conserven en kant-en-klare maaltijden, zoals het kwarteleitje met zwarte truffelcrème en Serrano-raketkoekje
Kwaliteit catering service in de vorm van gourmet bites.
Fuente: Tourisme Aire Eugénie
Derechos de autor: Creative Commons CC BY 2.0
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Dirección: 1 Rue du 13 Juin, 40800 Aire-sur-l'Adour
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