Source: ERIC MARTIN
Copyright: All rights reserved
Sinds 1998 wijdt Stéphane Andrieux zijn culinaire vaardigheden aan het Château de La Treyne. Deze inwoner van Périgourdine doorliep eerst de Ecole hôtelière d'Angoulême en kwam daarna in aanraking met de brigades van de grote chefs van de Franse keuken: Meneau, Pic en Didier Clément in de Lion d'Or in Romorantin, zijn echte meester.
Zijn keuken, waarin de grondbeginselen van de gourmands uit de Périgord en Quercy zijn geïntegreerd, is niet minder inventief en verschrikkelijk verleidelijk. "Ik vind het leuk om de lokale keuken te herzien door te werken met foie gras, Quercy lam en pot au feu. Ik hou van gerechten die de smaakpapillen prikkelen en spelen met zuurte en bitterheid", bekent de chef van de Lot.
In 2001 kreeg hij zijn eerste Michelinster en die heeft hij altijd behouden.
Source: Lot Tourisme
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 3135 routes de deux châteaux, 46200 Lacave
Statistics
Select one of the most popular activities below or refine your search.
Discover the most beautiful and popular trails in the area, carefully bundled into appropriate selections.
Source: ERIC MARTIN
Copyright: All rights reserved
Select one of the most popular categories below or be inspired by our selections.
Discover the most beautiful and popular attractions in the area, carefully bundled in appropriate selections.
Source: ERIC MARTIN
Copyright: All rights reserved
With RouteYou, it's easy to create your own customised maps. Simply plot your route, add waypoints or nodes, add places of interest and places to eat and drink, and then easily share it with your family and friends.
Route planner

<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=en&params.poi.id=8838750&params.language=nl" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com