Font: ERIC MARTIN
Drets d'autor: All rights reserved
Depuis 1998 Stéphane Andrieux a dévolu son savoir-faire culinaire au profit du château de La Treyne. Ce Périgourdin a usé ses premiers fonds de casserole à l’Ecole hôtelière d’Angoulême puis s'est frotté aux brigades des grands chefs de la cuisine française ; Meneau , Pic, et Didier Clément au Lion d’Or à Romorantin, son véritable maître.
Sa cuisine, qui intègre les fondamentaux hérités du Périgord et du Quercy gourmands, n’en est pas moins inventive et terriblement alléchante. « J’affectionne revisiter la cuisine de terroir en travaillant le foie gras, l’agneau du Quercy comme le pot au feu. J’aime les plats qui titillent les papilles et se jouent de l’acidité et de l’amertume », confesse le chef lotois.
En 2001, il décroche sa première étoile au Michelin et l’a toujours conservée.
Font: Lot Tourisme
Drets d'autor: Creative Commons CC BY 2.0
| | Pública | Alemany • Anglès • Espanyol • Italià • Neerlandès
Direcció: 3135 routes de deux châteaux, 46200 Lacave
Estadístiques
Seleccioneu una de les activitats més populars a continuació o perfeccioneu la cerca.
Descobriu les rutes més boniques i conegudes de la zona, acuradament agrupades en seleccions adequades.
Font: ERIC MARTIN
Drets d'autor: All rights reserved
Seleccioneu una de les categories més populars a continuació o inspira't en les nostres seleccions.
Descobriu els llocs d'interès més bonics i coneguts de la zona, acuradament agrupats en seleccions adequades.
Font: ERIC MARTIN
Drets d'autor: All rights reserved
Amb RouteYou pots crear mapes personalitzats molt fàcilment. Defineix la teva ruta, afegeix waypoints o interseccions, planifica parades a punts d'interès o a establiments per menjar i beure i comparteix-ho tot amb els amics i la família.
Planificador de rutes

<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=ca&params.poi.id=8838750&params.language=fr" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com