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La Ferme des Joncs, gelegen in Saint Phal, is een plaats met een rijke geschiedenis. Op 10 hectare land omgeven door weilanden en water, was deze boerderij de oude dorpsmolen. Sébastien Patient, eigenaar van het pand sinds 2018, bezit veel dieren: geiten, konijnen, kippen, ganzen, paarden, honden en parelhoenders. Kaasboer, hij biedt een heel scala aan boerderijproducten: zuivelproducten gemaakt van geitenmelk (kaas, faisselle, yoghurt), eieren en gevogelte. Ter plaatse vindt u ook een delicatessenwinkel met lokale producten. De boetiek is van woensdag tot en met zondag geopend van 17.00 uur tot 19.00 uur. La Ferme des Joncs is aanwezig op de markten van Sainte Savine, Troyes en Aix-en-Othe (woensdag).
Source: Office de Tourisme du Pays d'Othe Armance
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
| | Public | Italien • allemand • anglais • espagnol • français
Adresse: 20 rue des Joncs, 10130 Saint-Phal
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