Opgeleid door de groten (onder andere Michel Trama, de gebroeders Raimbault en Pierre Gagnaire) is Fabian Feldmann geen nieuweling. Voordat hij naar de Baskische kust verhuisde, waar zijn vrouw vandaan komt, werkte hij in Neurenberg en sinds 6 jaar heeft hij een ster in de Guide Rouge.
Als liefhebber van producten en perfectionist biedt hij een oprechte, ethische en moderne keuken die regionale producten combineert met de smaken van de wereld. 1 ster in de Michelingids.
Restaurant l'impertinent in Biarritz verwelkomt u in een intieme en gezellige omgeving voor pure momenten van culinair genot, ondersteund door een attente en ontspannen bediening.
Weinig tafels om de intimiteit van de plek te bewaren, witte tafelkleden en een verfijnd decor met originele schilderijen van kunstenaars die de muren sieren.
En dan zijn er nog de beelden van Sarah Feldmann die her en der verspreid staan...
Source: OT Biarritz
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 5 rue d'Alsace, 64200 Biarritz
Statistics
Select one of the most popular activities below or refine your search.
Discover the most beautiful and popular trails in the area, carefully bundled into appropriate selections.
Select one of the most popular categories below or be inspired by our selections.
Discover the most beautiful and popular attractions in the area, carefully bundled in appropriate selections.
With RouteYou, it's easy to create your own customised maps. Simply plot your route, add waypoints or nodes, add places of interest and places to eat and drink, and then easily share it with your family and friends.
Route planner

<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=en&params.poi.id=8926190&params.language=nl" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com