Circuit van Kunst en Geschiedenis in Chantilly

Chantilly, hoofdstad van het paard, prinsenstad, stad van kunst en geschiedenis, stad op het platteland? Er zijn veel woorden om Chantilly te beschrijven! Chantilly is dat alles en nog veel meer.
De stad kwam tot stand in de 17e eeuw met de bouw van de Notre-Dame-kerk op verzoek van de prinsen de Condé, die het kasteel bezaten. Vergeleken met de buurgemeente Senlis is Chantilly dus een jonge stad, waarvan de stadsplanning zich in twee grote fasen ontwikkeld heeft: langs de Rue du Connétable in de verlenging van de Grandes Écuries in de 18e eeuw volgens het "verfraaiingsplan" ontworpen door prins Louis Henri de Bourbon Condé; daarna langs de huidige Avenue Joffre in de 19e eeuw in de richting van het station en rond de renbaan, die vanaf dat moment het economische centrum van de stad vormde.
Chantilly is een stad met buitengewone architectuur zoals het kasteel, de grote stallen of het Pavillon de Manse, maar heeft ook zijn natuurlijk erfgoed bewaard zoals de kasteeltuinen, de groentetuin van de prinsen, het kanaalnet en het bos. Chantilly is ook een naam die dankzij zijn rijke immaterieel erfgoed ver voorbij onze grenzen bekend is: de paardenraces, het porselein, de kant en de Chantilly-room!