Laurel Farm

Boerderij

GB |

Publiek | Engels

Bron: Jon Sullivan

"Stinking Bishop cheese" of de "Stinkende Bisschop kaas" is ooit uitgeroepen als de meest stinkede kaas in de UK. Stinking Bishop is een zachte gewassen korst-kaas geproduceerd sinds 1972 door Charles Martel en Zoon op de Laurel Farm in Dymock, Gloucestershire. Het wordt gemaakt van de melk van Gloucester runderen. In 1972 leefden er nog slechts 68 vaarzen van het Gloucester ras . Het ras is nieuw leven ingeblazen om zo de productie van de kaas blijvend mogelijk te maken.

Bron: NewScientist & Wikipedia

Adres

Laurel Farm
Dymock
Gloucestershire
Verenigd Koninkrijk

Gesponsorde links

Meer over deze bezienswaardigheid

Routes in de buurt

Relevante kanalen

Gesponsorde links

© 2006-2017 RouteYou - www.routeyou.com