Küche des Marktes. Nachdem er im Arnsbourg und bei Pierre Gagnaire gelernt hat, verführt uns Louis Ciolfi mit einer Autorenküche, die gekonnt die Produkte der vier Jahreszeiten verherrlicht. Ein Koch, den es im Laufe des Jahres zu entdecken und wiederzuentdecken gilt. Marie-Laure Ciolfi ist eine freundliche Hausherrin ohne Chi-Chi und führt und begleitet uns auf unseren Geschmacksspaziergängen. Sie werden nicht umhin können, sie weiterzuempfehlen.
Datenquelle: Office de Tourisme du Pays Rhénan
| | Öffentlich | Dänisch • Englisch • Französisch • Italienisch • Niederländisch • Spanisch
Adresse: 22 rue du chemin de fer, Gambsheim
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