Musée de bouteilles anciennes du 18ème siècle à nos jours

Dit museum schetst de ontwikkeling van de Champagnefles aan de hand van de vorm en de opeenvolgende technische aanpassingen. Van de onzekere sprankeling van de nog troebele champagne van de koninklijke hoven, leidden deze tot de regelmatige, heldere bruis van de "méthode champenoise". Oorspronkelijk bedoeld om wijn in te serveren, evolueerde de functie van de fles met de wens om de kwaliteit van de drank te verbeteren, evenals de bewaring ervan, vooral in de 17e eeuw, dankzij de vooruitgang in de glasblaastechnieken. Deze laatste functie leidde tot de productie van champagne in de fles. Het chronologische commentaar bij de tentoonstelling en de thematische vitrines zijn de moeite waard om te volgen en te bekijken. Een van de zeldzaamste tentoongestelde voorwerpen is een 18e-eeuwse gerstekorrelfluit, het eerste glas dat ooit werd gebruikt om champagne te proeven.

Open op afspraak.
Gratis toegang.

DATAtourisme France