Dieser erste Tag wird Sie allmählich vom Weinberg in die Berge führen. Von Kaysersberg, das 2017 zum Lieblingsdorf der Franzosen gewählt wurde, nehmen Sie die Richtung zu zwei weiteren Weinstädten im Tal: Ammerschwihr und Katzenthal. Dies ist ein Abschnitt der berühmten Weinstraße im Elsass, mit dem einzigen Unterschied, dass Sie sie zu Fuß auf dem Jakobsweg zurücklegen.
Diese Etappe lässt Sie einen Teil des berühmten elsässischen Erbes entdecken. Wenn Sie durch die bunten, blühenden und je nach Saison lebhaften Dörfer schlendern, nehmen Sie sich die Zeit, die Winzer zu treffen, die die malerischen Landschaften gestalten, die vor Ihren Augen vorbeiziehen, und kosten Sie die Spezialitäten, deren Duft Ihnen folgt.
Danach geht es zum Denkmal des Galtz, das zum Gedenken an die Opfer des Ersten Weltkriegs 1914-1918 errichtet wurde. Dieser Ort ist auch bekannt für die spektakuläre Aussicht, die er auf die Ebene des Elsass und das Vogesenmassiv bietet. Von dort oben können Sie den bereits zurückgelegten Weg und den noch vor Ihnen liegenden Weg messen. Es ist eine Wendung in Ihrer Wanderung, denn es markiert Ihren Übergang in die Berge. Ihr erster Tag endet in Labaroche, Ihrem Etappendorf des Tages.
Font: Office de tourisme de la vallée de Kaysersberg
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