C'est dans un parc, au pied des remparts de la légendaire Cité de Carcassonne, que le Chef Franck Putelat a fait ériger son restaurant gastronomique et depuis mars 2013, l'hôtel le Parc.
Cet hôtel est agrémenté de 7 chambres au design élégant et épuré, dans l’esprit de la maison.
Le bois flotté réchauffe l’ardoise, dans une harmonie et un confort visant à prolonger encore les émotions créées par le chef Franck Putelat. Dans les suites et les chambres 5 étoiles, l’impression de fluidité est accentuée par de larges baies vitrées qui floutent la frontière entre intérieur et terrasse extérieure, où trône parfois un jacuzzi.
Kilde: AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE
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Adresse: 80 chemin des Anglais, Carcassonne
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