Monument à Aguador - Grenade

Sur la Plaza de la Romanilla, près de la cathédrale, se trouve le "Monumento al aguador", une œuvre réalisée par Aurelio Teno en 1999 .

Avec l'expressionnisme figuratif, l'artiste rend hommage au métier de porteur d'eau à Grenade , métier qui s'est perpétué du XIe siècle au milieu du XXe siècle.

Exécutée en bronze grandeur nature , la statue représente la figure rugueuse et pauvre typique, avec ses vêtements en lambeaux. Un chapeau couvre sa tête, rappelant les bandits du 19ème siècle. Le porteur d'eau porte un verre dans sa main gauche , avec lequel il offre de l'eau dans la rue, et est accompagné d'un âne chargé de dames-jeannes de chaque côté.

Le tout est posé sur une plate-forme dallée, qui recouvre ce qui était dans les années 1980 une fontaine , lieu de rendez-vous des hip-hoppers, qui l'appelaient « l'Hexagone ».

Le porteur d'eau, ou aguaor, a été une profession extrêmement importante tout au long de l'histoire en Andalousie et dans une grande partie de l'Espagne. Son activité consistait en la vente ambulante d'eau dans la ville, tant aux passants qu'aux maisons qui n'avaient pas d'eau. Dans ces maisons, il était courant d'avoir un ou plusieurs récipients dans lesquels l'eau était stockée.

Les porteurs d'eau, aidés d'ânes, transportaient l' eau dans de grandes jarres en terre, en métal ou en verre, qu'ils plaçaient dans les cruches à eau. Pour garder l'eau fraîche, ils fabriquaient les pichets à partir d'alfa humide.

Le commerce d'Aguador à Grenade a commencé avec l'arrivée des Arabes.
Les premiers porteurs d'eau s'installèrent dans l'actuel quartier de La Churra , anciennement connu sous le nom de Mauror , c'est-à-dire le quartier des porteurs d'eau . Les muhtasib ou almotacén veillaient sur la qualité de l'eau qu'ils vendaient.

Le muhtasib était juge et chargé de superviser les activités des porteurs d'eau et de s'assurer qu'ils puisaient l'eau des puits dans la partie de la rivière où elle n'était pas boueuse ou sale . Ils ordonnèrent aux porteurs d'eau de collecter l'eau du fleuve à usage domestique au-dessus des zones polluées, car tous les déchets, personnels et commerciaux, finissaient dans le fleuve.

Les porteurs d'eau de Grenade puisaient également l'eau de sources célèbres comme l'Avellano ou la Culebra sur les rives du fleuve Genil.

Willem Vandenameele