Construcció de terrasses Malpaís de Güímar - Tenerife

Tot i que l'agricultura al Malpaís de Güímar no és tan destacada com en altres punts de Tenerife, les comunitats locals al llarg de la història han intentat conrear i beneficiar-se de la terra de manera sostenible.

A Tenerife, aquestes terrasses, conegudes com "bancales" en castellà , s'utilitzen sovint per al cultiu de cultius com la patata, el blat de moro, les mongetes, les hortalisses i els arbres fruiters.

Les terrasses es construeixen tradicionalment amb murs de pedra per suportar els talussos i evitar l'erosió. Aquestes muralles de vegades poden ser molt antigues i són testimoni de segles de pràctiques agrícoles a l'illa.

Tot i que el cultiu en terrassa es troba principalment a les zones muntanyoses, on els vessants són massa pronunciats per als mètodes agrícoles convencionals, també es pot trobar a prop de zones volcàniques com el Malpaís de Güímar a Tenerife.

Willem Vandenameele