Brauerei Belle-Vue

Wusstest du, dass der Gründer Philémon Vanden Stock der Brauerei Belle-Vue am Ende des Zweiten Weltkriegs von den Deutschen in ein Konzentrationslager geführt wurde? Er kehrte nicht mehr zurück. Das Unternehmen wurde von da an von seinem Sohn Constant Vanden Stock geleitet, der auch als Vorsitzender des Fußballvereins RSC Anderlecht bekannt ist. Die Brauerei Belle-Vue ist eine Lambikbrauerei, deren Grundlage von Philémon Vanden Stock gelegt wurde, der ab 1913 im Brüsseler Raum Lambiken als Schneider oder Coupeur bearbeitete. 1940 kaufte er seine erste Brauerei, um selbst Brauer zu werden. Die Geschichte der Brauerei beginnt 1927, als Philémon Vanden Stock das, immer noch bestehende, Café-Brasserie "Belle-Vue" aus dem Jahr 1890 an der Paul Jansonlaan in Anderlecht kauft. Der Name dieses Cafés wurde später auch zur Marke der Biere der Familie Vanden Stock und ab 1949 auch zum Namen des Unternehmens.

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