Toute l'année
- Viandes de 1er choix
- Charcuterie traditionnelles : jambon de Bayonne, Ibaïona, Serrano et Bellota, chorizo, lomo séché, ventrèche, magret séché, boudin basque, andouille basquaise, pâté basque, foie gras de canard
- plats cuisinés : Axoa de boeuf, axoa de veau, txilindron, piquillos farcis, poulet basquaise, piperade, poulet fermier rôti
-produits régionaux : et conserves : coffrets cadeaux, piment d'Espelette, miel confiture de cerises noires, vins Irouleguy, cidre basque...
Période estivale :
- panier pique-nique, salades composées, poulet fermier rôti plats cuisinés, tartes, paëlla, pintxo "tapas"(le dimanche)
Nous confectionnons des menus pour toute occasion. N'hésitez pas à nous contacter pour tous renseignements complémentaires.
Source: Office de Tourisme Pays Basque
Address: 98 Santa Maria Poghjuko karrika, Sare
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