Pollare

Il soprannome per gli abitanti di Pollare è "Troteters". Alla fine di settembre 1830, il Belgio si separò dal Regno Unito dei Paesi Bassi: "la rivoluzione brabantina". A Pollare si stava proprio festeggiando una fiera. Nonostante la guerra, i Pollareni volevano mantenere questa antica tradizione. La birra era fresca nei sotterranei, il profumo del pane appena sfornato si diffondeva da tutti i forni e il tanto desiderato appeltrot (purea di mele) era pronto. Giallo oro. Improvvisamente si sussurrò, poi si gridò e presto si urlò che l'esercito olandese si avvicinava per dare fuoco e spada a tutto. Il custode di Pollare non era molto coraggioso, ma amava molto il buon trot. Prese diciassette catini di purea di mele e scalò il campanile. Riuscì a chiudere con attenzione la porta interna con tre serrature. Quando il pericolo fu passato, si trovò il custode, addormentato nella torre, in mezzo all'appeltrot... "trot di Pollare" è ancora oggi una specialità pollarenese conosciuta.

Dromos