Specialista della cucina tradizionale italiana dal 1987, lo chef si ispira alle ricette autentiche dell'Italia meridionale e della Sicilia, da cui proviene.
Vi farà scoprire le sue varie specialità dagli autentici sapori italiani, come i cuori rossi ripieni di mozzarella di Bufala, le tagliatelle con le capesante, gli gnocchi ripieni di gorgonzola, l'ossobuco di vitello, ma anche una gamma varia e diversificata di pizze cotte sul fuoco a legna. Potrete inoltre assaggiare i piatti tradizionali della cucina italiana: lasagne, saltimbocca di vitello alla romana, pastasciutta della nonna, cotoletta alla milanese, carne alla griglia.
Source: DESTINATION AMNEVILLE
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: 1 route de Maizières-les-Metz, Hauconcourt
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