C' du Vin

Essensen af mit arbejde består i at overføre mine valg, ofte udløst af møder, opdagelser, mænd, kvinder, terroirs, universer og fortællinger. Vi drikker ikke etiketter, navne eller mærker. Vintagerne er forskellige, og de vine, jeg foreslår, tager højde for de naturlige elementer, de klimatiske forhold, hele økosystemet. Alle vine er forhåndstestet og valideret.
Hos C' du Vin værdsætter vi de mennesker, der dyrker jorden, deres intentioner og deres forslag.
Jeg leder efter "den" vin, der passer til alle, afhængigt af livsstil, mad, madlavning og den fornøjelse, man forventer af flasken.
Catering, middage med mad og vin, fødselsdage, bryllupper, firmamaaltider, cocktails.

DATAtourisme France