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La esencia misma de mi trabajo consiste en transmitir mis elecciones, a menudo resultantes de encuentros, descubrimientos, hombres, mujeres, terruños, universos e historias. No bebemos etiquetas, denominaciones o marcas. Las añadas son diferentes y los vinos que propongo tienen en cuenta los elementos naturales, las condiciones climáticas, todo el ecosistema. Todos los vinos han sido catados y validados previamente.
En C' du Vin, valoramos a las personas que trabajan la tierra, sus intenciones y sus propuestas.
Busco "el" vino que se adapte a cada persona en función de su modo de vida, su alimentación, su cocina y el placer que se espera de la botella.
Catering, cenas de maridaje, cumpleaños, bodas, comidas de empresa, cócteles.
Source: OT de l'Entre-deux-Mers
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Adresse: 98 rue Armand Caduc, La Réole
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