Bygningen på Keizerstraat 12-16, opført i 1896-1897 efter et design af arkitekt J. de Quack i overgangsarkitektur med træk fra neogotikken og art nouveau, var et af de i alt mere end 50 udleveringssteder for mælk i Haag og Scheveningen.
Da tilførslen af frisk mælk blev problematisk på grund af byens vækst, etablerede en gruppe engagerede Haag-borgere i 1879 mejeriet "'s-Gravenhaagsche Melkinrichting De Sierkan". Fra fabrikken (senere flere) blev mælken transporteret i hestevogne med mælketank til et stadigt voksende netværk af udleveringssteder.
De Sierkan eksisterede i mere end et århundrede indtil overtagelsen af den kooperative mælke-central Melkunie i 1986.
Se: http://www.monumentenzorgdenhaag.nl/monumenten/keizerstraat-12-tm-16
og : http://nl.wikipedia.org/wiki/%27s-Gravenhaagsche_Melkinrichting_De_Sierkan
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Adresse: Den Haag
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