Le Château du Mylord ist ein Restaurant mit zwei Michelin-Sternen in Elzele in der belgischen Provinz Hennegau. Der Küchenchef ist Jean-Baptiste Thomaes, der von 1985 bis 2006 seinen Bruder Vincent als maître-sommelier an seiner Seite hatte, ab 1988 seinen Bruder Christophe als Patissier.
Das Château du Mylord wurde 1981 in einer alten Villa eröffnet, die 1861 von Frederic Gubbins (von Kilfrusch) gebaut wurde, ehemaliger Gouverneur von Benares; letzterer traf die aus Elzele stammende Bellonie Créteur, die er 1849 heiratete.
Datenquelle: Wikipedia.org
Urheberrechte: Creative Commons 3.0
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Adresse: Rue Saint-Mortier 35, 7890 Ellezelles, Henegouwen, Belgien
Statistiken
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