Mäusemühle

Dieser Backsteinmühle dominiert schon von weitem die Landschaft. Es ist eine Backsteinmühle mit zwei Mahlsteinen und einer Haferquetsche.

Während des Ersten Weltkriegs war es eine geschäftige Zeit für den Müller. Es kam vor, dass 21 Bauernkarren und Wagen mit ihren 'Backen' warteten, um gemahlen zu werden. Dennoch stand die Mühle die gesamte Dauer des Krieges mit ihrem Flügel in den Westen gerichtet. Der damalige Müller Viktor Tuyttens wollte sie nie drehen aus Angst, von den Deutschen beschuldigt zu werden, Signale mit ihrer Mühlen- oder Flügelstellung senden zu wollen. Die Mühle steht tatsächlich wie ein Leuchtturm, der die ganze Ebene dominiert und von sehr weit sichtbar ist. Das Übermitteln von Signalen mit der Stellung der Flügel ist ein altes Brauchtum bei Müllern.

Als sich die Deutschen 1918 hinter die Leie in Desselgem zurückzogen, beschossen sie die Kirche und die Mühle von Hulste als die wichtigsten Beobachtungspunkte für die Armee. Durch den dichten Nebel, der damals über der Region lag, war es den Deutschen schwer, ihre Ziele zu treffen. Dutzende Granaten fielen in der Nähe der Mühle. Nur einmal wurde sie getroffen und verlor dadurch einen Flügel. Die Soldaten, die die Mühle als Aussichtsplattform nutzten, hatten nicht einmal bemerkt, dass die Mühle von einer Granate getroffen worden war.

Mehr Infos auf http://www.harelbeke.be/vrije-tijd/cultuur/erfgoed/bouwkundig-erfgoed/industrieel-erfgoed/muizelmolen

Toerisme Harelbeke