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Begeistert von Bier hat der Brauer Olivier Op De Beeck sowohl privat als auch beruflich stets nach dem Wie und Warum bei verschiedenen Brauern/Brauereien im In- und Ausland gesucht. Im Jahr 2012 nahm er dann zum ersten Mal den Rührstab selbst in die Hand und schuf so seine ersten Biersorten. Im Jahr 2016 bringt die Brauerei De Klem ihr erstes Bier Hellegat Blond auf den Markt. Die Brauerei hat sich in Niel (Galileilaan) niedergelassen und öffnet auch regelmäßig ihre Türen, um alle Interessierten in die Abläufe der Dorfbrauerei einzuführen… natürlich mit den notwendigen Degustationen und Animationen. Schauen Sie schnell auf www.brouwerijdeklem.be vorbei.
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Dirección: Galileilaan 90/1, kapittel 5
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