Die Schmiede

In der Schmiede findest du die Brauerei Adept von Dimitri Staelens, die Essenbar von Jana Stessel und Besprechungsräume für Unternehmen oder Workshops von Tweeperenboom. Sie haben auch einen Pop-up-Standort für lokale Handwerker.

Der Standort ist die alte Werkstatt des Schmieds, der unter anderem das Kreuz in der Kirche von Winksele hergestellt hat. Die Werkstatt war nicht nur der Arbeitsraum des Schmieds Schoeters, sondern auch ein Treffpunkt, an dem Nachbarn spontan für ein Gespräch und ein Getränk vorbeikamen. Die Idee und der Name der Schmiede sind daraus entstanden. Als das Gebäude 2015 plötzlich zum Verkauf angeboten wurde, schlossen sich einige lokale Unternehmer zusammen. 2017 gründeten Dimitri Staelens (Brauerei Adept), Jana Stessel (Essenbar De Smederij) und Nele Smets (Tweeperenboom) die Unternehmensgenossenschaft De Smederij. Mit De Smederij wollen sie einen inspirierenden Ort im Dorf schaffen, an dem Menschen verschiedener Generationen und Zielgruppen sich treffen können. De Smederij möchte Besucher ansprechen und inspirieren auf eine niedrigschwellige Art und Weise und hofft, eine große Gruppe Menschen zu erreichen, die hier in Verbindung mit sich selbst, mit anderen und mit regionalen Produkten kommen.

Am Donnerstagabend ist De Smederij auch Abholpunkt für die Buurderij.

Herent - Faire Gemeente