Süßwarenladen „De Soete Paepe“ – Lissewege

Dieses Geschäft aus den 1920er Jahren befindet sich in einem malerischen verlassenen Gebäude und wurde vom Fremdenverkehrsamt Lissewege wiederaufgebaut und als Touristenattraktion eröffnet. Eine Holztheke, Bonbongläser , antike Waagen, Retro-Tapeten und nostalgische Musik machen es zu einem kleinen Museum.

„Paepe“ bedeutet auf Westflämisch „Hirte“ . Es bezieht sich auf einen Schäfer namens Meerseman aus dem Jahr 1882, der für seine Speck- und Marmeladenherstellung bekannt war. Sein Porträt ist im Laden prominent platziert und dient als Logo von „De Soete Paepe“.

Der Laden bietet über 60 nostalgische Süßigkeiten aus vergangenen Zeiten: Zauberbälle, Gesichtsabdrücke, Genter Nasen, Scheibenwischer, Schneebälle und belgische Lakritze. Außerdem gibt es frisch gebackene Süßigkeiten wie Apfelgratin, Berliner Skulptur und Marmeladentörtchen , traditionell zubereitet mit hochwertigen Zutaten. Einige Süßigkeiten werden noch immer nach alten Rezepten hergestellt , die von Freiwilligen gesammelt oder sogar adaptiert wurden, wie zum Beispiel hausgemachte Apfelgratin und „Pastoorsspeken“ (Hirtenwurst).

Willem Vandenameele