Ausgangspunkt der Radroute 2 der Niedersächsischen Milchstrasse ist die Hansestadt Stade. Ein Stadtrundgang durch die beeindruckende historische Altstadt lohnt, bevor der Weg hinaus in die weite Moorlandschaft führt. Auf 55 Kilometern mit einem flachen Streckenprofil geht es durch das Kehdinger Land im Norden der Urlaubsregion Altes Land am Elbstrom. Durch das Kehdinger Moor führt sie nach Hüll und Großenwörden. Gleich vier Höfe der Niedersächsischen Milchstrasse finden sich auf den ersten Kilometern. Der Blick ins Moor verzaubert, auf satten Wiesen grasen viele Kühe und Pferde. Nachdem Milchwissen getankt wurde, nimmt der Moorkieker (Termine erfragen) seine Gäste in Drochtersen-Aschhorn mit auf eine lehrreiche Fahrt durchs Aschhorner Moor. Einen Einblick in das bäuerliche Leben vergangener Zeiten bietet der Heimathof Hüll. Am Rönndeich, der sogenannten Krimistraße, besteht die Option der Tour 3 folgend einen Abstecher zur Molkerei Hasenfleet oder zum eisernen Koloss, der Schwebefähre in Osten, Wahrzeichen der Deutschen Fährstrasse, zu machen. Wieder auf Route 2 zurückgekehrt, geht es über Hammah zum Ausgangspunkt Stade.
Auf den Höfen kann der Besucher Einblicke in den Kuhstall oder Melkstand gewinnen. Die Betriebe und die Molkerei Hasenfleet öffnen nur auf Voranmeldung. Im Alten Land am Elbstrom auf Rundtour 2: Höfe Petersen und Martens in Drochtersen und Höfe Haak und Platz im Bützflethermoor (Angaben ohne Gewähr).
In Hammah besteht ein Bahnanschluss nach Hamburg oder nach Cuxhaven. In der Hansestadt Stade gibt es zusätzlich auch einen Anschluss an die S-Bahn-Linie 3 Richtung Hamburg.
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