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34.6 km02:18 h232 hm95 m26 mSehr leichtTourinfos zum herunterladen: Die rund 35 km lange Sonntagsrundtour führt durch die hügelige Endmoränenlandschaft nördlich von Uelzen. Sie radeln durch Wald, Felder und Wiesen. Beobachten Sie Wasservögel, genießen Sie die Ruhe einer Kirche oder machen Sie eine leckere Pause im Hofcafé.
Vom Klosterflecken Ebstorf aus geht es Richtung Osten durch den malerischen Bobenwald. Und dann weiter über die Dörfer bis zum Jastorfer See. Der ist Heimat für Wasservögel wie Kormorane, Graureiher und Graugans. Am Nordufer steht ein Beobachtungsturm, von wo aus Sie die Tiere beobachten können – am besten mit einem Fernglas. Eine Infotafel im Turm erzählt mehr über die Vögel und den See.
Vorbei am "Heliand-Kreuz" und einem schönen Rastplatz mit Blick ins Ilmenautal führt die Tour nach Tätendorf-Eppensen. In der Obstscheune werden regionale und saisonale Leckereien aufgetischt wie frisch gebackener Kuchen oder Apfelsaft aus eigener Ernte.
Frisch gestärkt radeln Sie nach Barum. Hier baut Karsten Ellenberg seine berühmten alten Kartoffelsorten an. Die Kartoffeln sind lila, rot, gelb oder blau und haben einen köstlichen, intensiven Eigengeschmack. Ideal für den etwas anderen „Bunten Kartoffelsalat“. In Barum lohnt ein Blick auf und in die St.-Georg-Kirche aus dem 11./12. Jahrhundert. Der freistehende Glockenturm stammt aus dem 17. Jahrhundert. Ostern bis Erntedank täglich von 9-18 Uhr geöffnet.
Über Vinstedt geht’s zurück nach Ebstorf. Hier wartet das mittelalterliche Heidekloster im idyllischen Schwienautal mit sakralen Kunstschätzen und der originalgetreuen Ebstorfer Weltkarte aus dem 13. Jahrhundert. Tel. 05822-2304. Im Ebstorfer Freibad Waldemar können Sie die Tour mit einem erfrischenden Sprung ins kühle Nass ausklingen lassen.powered by
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