Datenquelle: Berriex
Urheberrechte: Creative Commons 4.0
Auf der Straße nach La Pierre-St-Martin können Sie eine einfache und traditionelle Küche der Frauen genießen. An schönen Tagen bietet die schattige Terrasse ein herrliches Bergpanorama und im Winter ermöglicht Ihnen der Speisesaal, in dem der Kamin thront, eine gemütliche und familiäre Auszeit
Mireille verwöhnt Sie mit traditionellen Gerichten wie Axoa, Lamm nach spanischer Art (aus lokaler Produktion) oder anderen Grillgerichten wie Hammelkoteletts, Entensteaks, Entrecôtes oder Rib-Eye-Steaks... die von Henri, ihrem Mann und Metzger, geliefert werden
In diesem Gasthaus herrscht eine Atmosphäre und es duftet nach dem Baskenland und der Provinz Soule!
Datenquelle: Office de Tourisme Pays Basque
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Route de la Pierre Saint-Martin, Sainte-Engrâce
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