La Roof

Die Mikrobrauerei la Roof ist eine lokale Fabrik für handwerklich hergestellte Biere, die Malz aus der Gerste verwendet, die auf dem Bauernhof der Familie angebaut wird. Der Großteil des Hopfens wird im Département Aube in Jasseines angebaut.
Wir ernten auch unsere Gewürze/Aromaten, die in den meisten unserer Biere enthalten sind, um die aromatische Komplexität zu erhöhen und unseren eigenen Stil zu kreieren.
Die Brauerei befindet sich in Fouchères, einem kleinen grünen Dorf im Seine-Tal, nur wenige Dutzend Meter vom Fluss entfernt, wo Sie sich entspannen und (in Maßen) ein frisches Bier aus unserer Produktion genießen können.

Besuchen Sie uns und/oder probieren Sie unsere Biere!
Die Besichtigungen/Verkostungen sind kostenlos und werden nach Vereinbarung und je nach Verfügbarkeit durchgeführt.
Für einen vollständigen Besuch sollten Sie 1,5 Stunden einplanen.
Die Besuche können auch außerhalb der Ladenöffnungszeiten stattfinden.

DATAtourisme France