La Roof

Il microbirrificio La Roof è un birrificio artigianale locale che utilizza malto proveniente dall'orzo coltivato nella fattoria di famiglia. La maggior parte del luppolo viene coltivato a Jasseines, nella regione dell'Aube.
Raccogliamo anche le nostre spezie/aromatiche, che vengono utilizzate nella maggior parte delle nostre birre per aggiungere complessità aromatica e creare il nostro stile personale.
Il birrificio si trova a Fouchères, un piccolo e verdeggiante villaggio nella valle della Senna, a poche decine di metri dal fiume, dove potrete rilassarvi e gustare (con moderazione) una birra fresca di nostra produzione da portare via con voi.

Venite a visitare e/o a degustare le nostre birre!
Le visite/degustazioni sono gratuite e su appuntamento, in base alla disponibilità.
Per una visita completa, prevedere 1h30.
Le visite possono avvenire al di fuori degli orari di apertura del negozio.

DATAtourisme France