Buissière wurde 1848 gegründet und im Jahr 2000 von der Familie Dolfi übernommen, um die Geschichte fortzuschreiben. Das Unternehmen bietet eine unglaubliche Palette an Leckereien, die es selbst in seinen Werkstätten herstellt: Schokoladenbonbons, Pralinen, Brotaufstriche, Konfekt, Fruchtpasten, Eis, Makronen, Cakes?
Wir legen besonderen Wert auf die Einhaltung der Tradition und die Auswahl der Rohstoffe. Alle Schritte der Schokoladenherstellung werden von uns durchgeführt, um die Regelmäßigkeit, die geschmacklichen Qualitäten und die Exzellenz unserer Produkte zu gewährleisten. So beherrschen wir die Verarbeitung von Kakao zu Schokolade über die Verarbeitung von Trockenfrüchten zu Pralinen.
Bron: OT Limoges Métropole
Auteursrechten: Creative Commons CC BY 2.0
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Adres: 27 Rue Jean Jaurès, 87000 Limoges
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