Die Koornbeurs ist ein Rijksmonument im Zentrum von Delft, gelegen an der Ecke der Cameretten und der Voldersgracht. Seit 1945 wird das Gebäude als Gesellschaft von OJV de Koornbeurs genutzt.
Der Keller wurde zwischen 1295 und 1413 erbaut. Oben auf dem Keller wurde eine Holzhalle errichtet. Der Keller wurde als Lagerstätte für Fleisch verwendet, das dann in der Halle gehandelt wurde. Die Holzhalle ging in den Flammen des Stadtbrandes von 1536 verloren. 1650 wurde eine Steinhalle auf dem Keller erbaut. Mitte des 19. Jahrhunderts hatten sich die hygienischen Bedingungen stark verbessert, was es ermöglichte, das Fleisch bei einem Metzger zu kaufen. Die Fleischhalle verlor ihre Funktion.
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Adresse: Delft, Zuid-Holland, Niederlande
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